打牌如用兵,牌手只有了解麻将战术中的几个阶段,才能胸有全局,凭着自己敏锐的直觉力,运用灵活的战略战术,打好这一手牌。了解麻将战术中的几个阶段,对于牌手来说,是至关重要的。
丽水茶苑中的丽水麻将基本都是传自广东那边,都是136张牌,除去起黄庄的72张牌外,牌墙上可供摸打钓牌仅有64张,刚够每人平均摸16次。我们将麻将16巡取舍过程划分为三个阶段,以便战略的计划、调整和安排。
(一)前盘阶段
每铺牌才起上手,各因自己的牌运好坏,各家的牌柑是千差万别的。有的人起的牌乱七八糟,暂时认为无用的边张、幺、九、风牌很多,有的人起的牌稍加整理,就已进入一入听或二入听的地步。起牌的好与坏直接影响胡牌的速度,起牌相是不以人的意志为转移的。一旦牌相既定,在以后的取舍就要看牌运加牌技了。即使起的牌相与己不利,也应沉着应战,不要心灰意懒,要运用高超的战略战术去克敌制胜。若是配牌不理想,·胡牌的希望渺茫,最低程度要避免放炮,其中一家在做大牌时,尽量地给小胡的一家供牌,促使其尽快成牌。
庄家打出的头张牌,最好以不吃为宜,旨在看自己摸得第一张牌的好坏。牌从当面过,不如摸一个。上家舍出的牌,恰好能够吃起,但这时又轮到你摸牌。怎么办?这种情况最好是不吃,去摸一张牌。一般说来,开局前盘少吃少碰,开始就吃就碰,容易泄露作战机密,缩小本身的作战基地,使策划圈陷入过小的范围,对以后的作战不利。具体的牌也要具体区别对待,比如手中有一、二万,上家刚好打出三万,当然应该吃起,因为一、二万的待牌只有三万,放弃吃起的机会实在可惜。如手中是四、五万,上家舍出三万,那么还是牌墙上摸为好,四、五万待牌除了三万,还有六万。组成顺子的机会相应比一、二万要多。再如嵌张牌,也应不失良机的吃起,这样可以扭转手牌中的不利因素。起牌的牌相比较好而且牌已进入一吃、一碰就听牌的状态,也应吃、碰,使手牌早入听。
起牌后,手中牌虽经整理,.但牌面并不理想,面子并不集中,应尽量以摸牌为主,这样利于手中牌的调整,使牌面宽阔,当手中脾整齐、集中而又宽广时,就要以吃、碰为主,这样前盘阶段基本结束。
(二)中盘阶段
麻将牌的中盘阶段是很主要的阶段,前盘阶段于自己不利的话,在中盘阶段要加以调整,前盘阶段摸牌不顺,在中盘阶段可以通过吃、碰牌,变一下摸牌的顺序,通过变更顺序,往往会起到意想不到的效果,取得意想不到的收获。当你摸牌比较顺利时,想摸什么张子就摸什么张子的时候,尽量不要去吃、碰牌。因为吃一次牌,牌墙的顺序就会有变更,有时会自己摸不起牌,上不进张,使形势恶化,于己不利。如别家已吃、碰,摸牌顺序被破坏,可考虑吃、碰牌,重新将摸牌的顺序调整。
中盘阶段是牌局的关键,每一家的吃碰我们都要刮目相看,不可等闲视之。假如我们一味埋头自己的手牌,专心等待自己所渴望的牌出现,而对别家舍什么样的牌,另外一家吃什么样的牌都一概地不闻不问,这样的话,必会招致厄运。要知道,在一舍一吃之间,牌局在向前推进,牌局一般是第八至第十次摸牌为最紧张最主要的阶段,任何一家的一吃一碰,就如一颗重型炸弹,对自己都是极大的威胁。麻将场上的高手,往往是在一入听的情况下才吃才碰,有经验的牌手一般是不会轻易暴露出自己的作战意图的。他们出牌有时像做大牌,有时像小胡,让我们摸不透,猜不准。那么就要求我们在牌桌上头脑清醒,也可以用试探的方法去诱使他们暴露出他们真正的意图。
如果发现一家秘密保留某一类牌,如条子,即有可能作清一色或混一色,但是自己也在组织条子,就有可能形成与之对阵。这种情况一旦被发现,应立即改变策略,尤其对方又是自己的上家,自己就会很被动。这时,应当机立断,弃条子改万子或筒子,这样既可吃进上家的牌,切出的条子又可牵制上家,使其望尘莫及。这时如果自己的条子面已基本形成,改变牌形困难较大,即应留对子为主,搭.子为辅,努力用碰牌方法来造成跳档打乱上家做牌的部署。所以在麻将娱乐中,审时度势是必不可少的。
(三)终盘阶段
终盘阶段还没有胡牌,那么到了终盘阶段,牌局已经进入丁急迫状态。牌场的对垒到达高峰,也是全局牌战中的急迫时刻,丝毫不能有半点疏忽。这时,肯定有一家,甚至四家都已听牌。可谓是“万事俱备,只欠东风”。越是接近黄庄,牌墙的牌越少,越是要求牌手在舍牌时注意。特别是自己坐庄,更应注意这个问题。在终盘战中,摸上来的牌,是海里少见,又是上等的中心张,其中几家都有可能在等待这个张子胡牌。这样即使自己听牌,也应毫不犹豫地将摸上来的张子留在手中,由听牌改为不听牌,打出熟张或手中的字牌,以求黄庄。此中的理由是:虽然你已经听牌,有希望胡牌。但是你将摸上来的生张舍出,而被别家胡牌,不是因小失大吗?假如坚持到黄庄,岂不免受损失?
从另外一个方面来说,到了终盘阶段,自己还没有听牌,这时,就要从全局考虑。每局牌中,有的胡大,有的胡小,应放炮给胡小的那一家,控制胡大的那一家,这样从一局牌来说,失分少,对自己还是合算的。